L’abattoir de Bassatine, seul endroit
consacré à l’abattage du cheptel du Caire,
connaît une négligence affreuse, une absence
de moyens de protection, un manque de
bouchers et une médiocrité des indemnités
fournies aux éleveurs qui ont perdu leur
seul gagne-pain. Reportage.
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