Faire un safari à Wadi Al-Rayan. Wadi Rayan est une réserve protégée. Sur des centaines de km
2, elle varie entre lacs et dunes imbriqués dans un décor féerique. Un 4x4 est indispensable. Les hôtels et lodges sauront vous orienter vers un guide familier du désert.
— Se baigner la nuit dans le « Lac Magique ». Pourquoi la nuit ? Pas seulement pour ajouter au mystère des lieux : le lac est peuplé de minuscules méduses inoffensives et fluorescentes. La nuit, le lac scintille de mille feux.
(Photo : Bassam Al-Zoghby)
— Visiter la pyramide de Hawara. A à peine 10 km de la ville du Fayoum, cette pyramide de brique n’a pas la taille de celles de Guiza mais séduit justement par ses proportions humaines (58 mètres de hauteur) et un environnement préservé. Remontant au Moyen Empire, elle fut édifiée par Amenemhat III. Elle est considérée comme l’une des plus belles pyramides de cette époque, notamment en raison de son architecture innovante.
— Acheter les poteries de Tounis. Le village de Tounis est depuis longtemps réputé pour ses poteries. Attention toutefois : celles-ci diffèrent en prix et en qualité selon les artisans. L’école d’Evelyne Porret est un bon choix pour ceux qui recherchent des valeurs sûres.
— Prendre un verre au Helnan. Le soir, la terrasse du Helnan est baignée par le vent frais du lac juste en face. L’hôtel servait à l’époque de relais de chasse. Churchill y serait même passé.
— Manger du canard. Si le Fayoum est connu pour ses chasses aux canards sauvages, ces derniers sont difficiles à trouver. On trouve cependant dans de nombreux villages des canards de basse-cour dont la saveur et la texture de la chair défient toutes les volatiles de supermarchés.
— Rapporter des broderies de Khalta. Situé tout au bout du lac Qaroun, le village de Khalta accueille la seule entreprise du Fayoum uniquement gérée par des femmes. Sacs, étuis à lunettes et pochettes s’arrachent lors de ventes privées en Suisse.
— Faire la route de jour. Préférez voyager lorsque la nuit n’est pas encore tombée. Cela vous permettra à la fois de profiter du paysage mais aussi de rouler en toute sécurité, les routes étant parfois mal éclairées. Celles-ci sont aussi fréquentées par des charrettes à ânes qui possèdent rarement des feux de signalisation.
— Manger du poisson des lacs de Wadi Al-Rayan. Le long de la route principale, de nombreux pêcheurs proposent leur pêche à des prix imbattables, si l’aventure vous tente. Toutefois, les poissons des lacs de la réserve de Wadi Al-Rayan sont généralement meilleurs et plus frais. Ils sont cependant difficiles à trouver.
Lien court: