Semaine du 24 au 30 juin 2009, numéro 772
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Bien que le surpoids frappe 15 % des enfants égyptiens, 70 % d’entre eux souffrent d’anémie. Une éducation nutritive quasiment absente en est, selon les spécialistes, la cause. Enquête.
Nihal Mansour, thérapeute des boulimiques, applique un programme de 12 étapes sur un an pour remédier aux perturbations nutritives.
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