Al-Ahram Hebdo, Loisirs, Horoscope, recette:
  Président Salah Al-Ghamry
 
Rédacteur en chef Mohamed Salmawy
Nos Archives

 

 Semaine du 3 au 9 mai 2006, numéro 608

 

Contactez-nous Version imprimable

  Une

  Evénement

  Enquête

  Dossier

  Nulle part ailleurs

  Invité

  Egypte

  Economie

  Monde Arabe

  Afrique

  Monde

  Francophonie

  Opinion

  Kiosque

  Société

  Arts

  Idées

  Livres

  Littérature

  Visages

  Environnement

  Voyages

  Sports

  Loisirs

  Vie mondaine

  Echangez, écrivez



  AGENDA


Publicité
Abonnement
 
Loisirs
Recette

Aubergines à la tomate

Ingrédients :
600 g d’aubergines
300 g de tomates
100 g d’oignons
250 g de restes de mouton rôti
2 œufs
65 g d’huile d’olive
du sel et du poivre.
Pour le coulis de tomates :
1 kg de tomates
100 g d’oignons
5 g d’ail
30 g d’huile
15 g de farine
Bouquet garni.
du sel et du poivre.

Préparation :
Eplucher les aubergines, les couper en longueur en tranches minces, faire chauffer dans une poêle 35 grammes d’huile d’olive et y dorer les tranches d’aubergines. Egoutter sur un linge ou un papier absorbant.
Préparer la farce. Après avoir haché la viande de mouton et les oignons, ajouter les tomates pelées, épépinées et coupées en dés. Mettre le tout dans la même poêle et faire revenir doucement dans 30 grammes d’huile. Saler et poivrer. Huiler un moule à soufflé et y disposer une couche d’aubergines, une couche de farce jusqu’à épuisement. Arroser avec le coulis de tomates qui doit imprégner toute la préparation et cuire à four doux pendant une heure.
Bouchra Chiboub
Horoscope

B ELIER 21 mars - 20 avril

Ne négligez pas votre sécurité, ni celle de vos proches et de votre domicile. Mettez un peu d’ordre dans vos affaires.

T AUREAU 21 avril - 20 mai

Quand les frustrations, et les colères, arrivent à leur paroxysme, il faut prendre du recul. Donnez-vous tous les moyens pour vous changer les idées et regarder dans de nouvelles directions.

G EMEAUX 22 mai - 21 juin

Inutile de vous cachez que; dqns certqins secteurs de votre vie; vous resentez certqines frustrations. cela est, en partie, dû à des concessions que vous devez faire, et qui ne vous conviennent pas

C ANCER 22 juin - 22 juillet

Vous avez assez d’énergie et d’esprit d’initiative pour revoir certains projets. La détermination est une clé de votre succès et doit vous permettre de franchir une nouvelle étape de votre vie active.

L ION 23 juillet - 23 août

Vous allez recevoir de nombreuses sollicitations, et des invitations, dont certaines peuvent représenter un réel intérêt. Attention de ne pas vous laisser aller à une certaine nostalgie.

V IERGE 24 août - 23 septembre

Vous semblez être « au milieu du chemin » concernant des initiatives que vous avez prises il y a déjà un certain temps. Cette semaine, et les semaines à venir, seront décisives pour vous.

B ALANCE 24 septembre - 23 octobre

Avant de critiquer les autres sur la façon dont ils mènent leur vie vous feriez mieux de regarder certains de vos agissements et de vous remettre, un peu plus, en question.

S CORPION 24 octobre - 22 novembre

Votre vie quotidienne risque d’être un peu troublée par des malentendus, et des incompréhensions avec certaines personnes de votre entourage.

S AGITTAIRE 23 novembre - 21 décembre

 Si la vie semble difficile en ce moment et que votre énergie est en baisse, vous devez saisir des possibilités de mettre, sans trop d’efforts, un peu de « piment dans votre vie ».

C APRICORNE 22 décembre - 21 janvier

En vous retournant un peu sur vos rêves passés, vous pourriez repenser à un projet que vous aviez, un peu vite, enterré. Des circonstances changeantes peuvent vous en donner l’opportunité.

V ERSEAU 22 janvier - 19 février

Certaines de vos illusions risquent « d’en prendre un coup » cette semaine et cela n’ira pas sans une certaine désillusion, et une pointe de déception.

P OISSONS 20 février - 20 mars |

Vous avez de bonnes idées en ce qui concerne l’aménagement de votre vie quotidienne et votre organisation au jour le jour. Un déplacement peut vous permettre, à moindres frais, de « changer d’air ».


 



Equipe du journal électronique:
Equipe éditoriale: Névine Kamel- Howaïda Salah - Chourouq Chimy
Assistants techniques: Karim Farouk - Dalia Gabr
Webmaster: Samah Ziad


Droits de reproduction et de diffusion réservés. © AL-AHRAM Hebdo
Usage strictement personnel.
L'utilisateur du site reconnaît avoir pris connaissance de la Licence

de droits d'usage, en accepter et en respecter les dispositions.