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Recette
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Pain aux dattes
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Il s’agit d’un dessert du Golfe facile
à réaliser, bon à consommer, léger à digérer et idéal
pour recevoir.
Pour 8 personnes : 1 verre de dattes
molles hachées, 1 verre d’eau chaude, 1,5 verre de farine,
1,5 cuillerée de levure chimique, les 3/4 d’une cuillerée
de noix de muscade moulue, le quart d’une cuillerée de
bicarbonate de soude, 3 cuillères de beurre, 1 verre de
sucre glace tamisé, 1 œuf battu, 1 verre de raisins secs,
1 verre de cerneaux de noix hachés.
Etapes : Laisser tremper les dattes hachées
dans l’eau chaude pour quelque temps. Tamiser la farine
toute seule. Ajouter la noix de muscade, le bicarbonate
et la levure puis tamiser encore une fois. Battre le beurre
avec le sucre et l’œuf déjà battu pour obtenir un mélange
visqueux. Ajouter la farine épicée au mélange de beurre
en trois chutes en alternant avec les dattes débarrassées
de leur eau. Bien mélanger le tout ensemble. Incorporer
les raisins secs et les cerneaux de noix, mélanger encore.
Verser dans un moule beurré, enfourner à feu moyen pendant
45 minutes et saupoudrer de sucre glace une fois ressorti
du four.
Variante : Pour en faire un gâteau, arroser
de sirop froid dès sa sortie tout chaud du four sans saupoudrer
de sucre glace.
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| Inès
Al-Chérif |
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Horoscope
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B
ELIER
21 mars - 20 avril |
Vénus ajoute charme et
aisance verbale à votre façon de communiquer,
mais vous allez devoir faire face à des
défis entre la conjonction de Mars et
d’Uranus. Soyez prudent(e) !
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T
AUREAU
21 avril - 20 mai
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Vénus
vous aide, et vous êtes dans une bonne
période. Vous appréciez les objets de
valeur. Beaucoup de pression sur vos espoirs
futurs, vous risquez d’être agressif(ve).
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G
EMEAUX
22 mai - 21 juin
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Vous
vous sentirez détendu(e) et vous prendrez
les choses avec légèreté pendant une semaine
ou deux, mais le week-end vous réserve des
surprises. Traitez la hiérarchie avec respect. |
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C
ANCER
22 juin - 22 juillet
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Cette
semaine, n’essayez pas de persuader des
gens d’adopter votre propre philosophie
! Essayez d’être ouvert(e) et de comprendre
les autres ! C’est une bonne semaine pour
vous relaxer. |
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L
ION
23 juillet - 23 août |
Vous serez invité(e)
cette semaine. Passer du temps avec vos
amis est un moyen d’oublier vos ennuis
financiers, quelques dettes pourraient
être effacées.
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V
IERGE
24 août - 23 septembre
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Malgré
vos préoccupations professionnelles, voyez
les choses positivement, vous pourriez affronter
une réaction agressive de la part de quelqu’un
d’important dans votre vie. |
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B
ALANCE
24 septembre - 23 octobre |
| Le
signal d’alarme est donné concernant votre
santé. Quelques discussions houleuses risquent
d’éclater avec vos collègues. Cette semaine,
écoutez votre tête, pas vos émotions.
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S
CORPION
24 octobre - 22 novembre |
| Vous
pouvez supporter la conjonction entre Uranus
et Mars plus positivement cette semaine. Vous
pourrez être invité(e) à pratiquer des sports
intenses, avec une pincée d’aventure.
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S
AGITTAIRE
23 novembre - 21 décembre |
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Même
si vous dépendez beaucoup du soutien de votre
conjoint ou de vos amis les plus proches,
vous serez stressé(e) par quelque chose. Un
problème de famille attirera votre attention.
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C
APRICORNE
22 décembre - 21 janvier |
Votre
excellente relation avec vos supérieurs vous
donnera du punch au travail. Vous aurez peut-être
tendance à vous exprimer avec véhémence si
vous êtes sous pression |
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V
ERSEAU
22 janvier - 19 février |
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Ne
dépensez pas trop votre argent, vous pourriez
affronter un problème. Si vous êtes créatif(ve),
vous pourrez très bien vous en sortir, soyez
actifs ! Vous aurez du soutien de quelqu’un
qui croit en vous. |
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P
OISSONS
20 février - 20 mars | |
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Avec
Mars et Uranus, c’est le moment de penser
avec précaution aux résultats possibles de
vos actions. Utilisée positivement, cette
énergie vous aidera à accomplir l’impossible. |
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