Comme d’habitude à l’occasion de l’Aïd Al-Adha (fête du grand Baïram), un état d’alerte a été décrété dans toutes les administrations du pays, notamment dans le gouvernorat du Caire chargé d’installer plusieurs petits marchés pour la vente des moutons. Cette année, ils sont au nombre de 250. « On est habitué depuis six ans à installer de petits marchés pour la vente des moutons au Caire afin de mettre fin au désordre provoqué par les marchands qui occupent habituellement les trottoirs et perturbent la circulation », explique Hassan Ragab, du gouvernorat du Caire, en ajoutant que pour la première fois, ce dernier consacrera un numéro de téléphone (576 24 62) pour recevoir les plaintes des citoyens pendant la fête.

En vue d’assurer un bon fonctionnement des préparatifs, des contrôleurs du ministère de l’Approvisionnement vont surveiller ces points de vente. Ils seront chargés du contrôle sanitaire des moutons et des prix de vente. Le ministère vient également de mettre sur le marché 1 500 tonnes de viande bovine importée de l’Ethiopie dont le kilo coûte 11,50 L.E., ainsi que 30 000 moutons provenant d’Australie pour satisfaire la totalité de la demande. En effet, selon les chiffres du ministère de l’Approvisionnement, 30 % de la production annuelle du bétail, soit 2,5 millions de têtes, est consommée durant le grand Baïram.

Par ailleurs, à la demande du gouverneur du Caire, Abdel-Azim Wazir, le contrôle sanitaire des aliments va être renforcé et des forces de police seront appelées pour assurer une bonne circulation routière. Le gouverneur a en outre demandé à l’Organisme des eaux de suspendre le congé de ses employés durant la fête pour remédier au plus vite à d’éventuelles coupures d’eau ou problèmes d’égouts.

Côté sécurité, on annonce au ministère de l’Intérieur que comme tous les ans, les mesures seront renforcées durant la fête. Dans le cadre de ces mesures sécuritaires, le ministère des Waqfs a été chargé de déterminer 730 emplacements pour la tenue de la prière de l’Aïd, dont 40 au Caire, 9 à Minya, 11 à Assiout, 24 à Louqsor et 6 à Assouan tout en dressant une liste des prêcheurs de ces mosquées. « Les mosquées où se tiendra la prière ont été choisies en accord avec les responsables de la sécurité. La prière sera donc interdite dans toute autre mosquée », souligne Abdel-Rachid Salem, adjoint du ministre des Waqfs. Ce sera le cas notamment dans certaines régions sensibles de la Haute-Egypte.

De plus, les jardins publics seront ouverts aux visiteurs à partir de 7 heures du matin. L’Organisme des transports en commun du Caire a prévu d’ajouter des lignes de bus supplémentaires, notamment pour accéder aux sites touristiques. Quant au métro, il fonctionnera jusqu’à une heure du matin, au lieu de minuit en période normale ; des voitures supplémentaires seront mises en service et le temps d’attente ne dépassera pas les 4 minutes. Par ailleurs, des trains supplémentaires seront prévus par l’Organisme des chemins de fer afin d’assurer 26 000 places à partir du mardi 19 janvier et pendant 15 jours. Quant aux douanes, les procédures seront simplifiées pour les 500 000 touristes et travailleurs égyptiens à l’étranger qui sont attendus pendant la fête pour passer les vacances en Egypte.

Côté soins médicaux, le ministère de la Santé a demandé aux différents centres médicaux d’ouvrir leurs portes aux patients durant les jours de la fête, et aux médecins des hôpitaux de suspendre leurs congés. Il a aussi exigé une plus grande capacité d’accueil des établissements situés sur les grands axes routiers. Et a interdit aux ambulances de sillonner les rues pendant les jours de fête pour ramasser les peaux de moutons égorgés en vue de les vendre. Un phénomène qui a commencé à se faire remarquer il y a quelques années. « Cette tradition va complètement disparaître car elle ne répond pas aux normes d’hygiène et constitue une perte de temps », a déclaré Ahmad Adel, directeur général des hôpitaux au ministère de la Santé.

Dernière disposition qui intéressera un grand nombre de familles : le ministère de l’Intérieur graciera à l’occasion de la fête, selon la tradition, 1 600 prisonniers.

Mirande Youssef
Marianne Youssef