| |
|
Recette
|
|
Gâteau sec aux amandes
|
|
Il s'agit
d'un gâteau marocain aux amandes garni de raisins secs
et de graines de sésame.
Pour 20
portions :
8 œufs, 250 g de sucre, 1 cuillère à soupe de levure de
boulanger, 1/2 cuillère à café de sucre vanillé, 250 g
de raisins secs, 250 g d'amandes pelées, 1 verre de beurre,
3 verres de lait, 2 kg de farine, 50 g de graines de sésame.
Etapes :
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Diluer
la levure dans un peu d'eau tiède sucrée. L'ajouter au
mélange précédent et battre le tout énergiquement. Griller
les amandes et les hacher grossièrement. Les ajouter au
mélange ainsi que les raisins secs, le beurre fondu puis
le lait. Travailler du bout des doigts pour obtenir un
mélange homogène. Ajouter la farine graduellement tout
en brassant jusqu'à obtenir une pâte élastique. Laisser
reposer. Couper en disques d'un diamètre pareil à celui
d'un CD ou d'une soucoupe de tasse à thé. Saupoudrer de
sésame, disposer dans un plateau à four et enfourner à
température moyenne jusqu'à devenir bien dorés. retirer
et laisser refroidir. Pour faciliter la tâche, faire cuire
en un seul gâteau coupé en galettes après la cuisson une
fois refroidi.
|
|
Inès
Al-Chérif |
| 
|
 |
|
Horoscope
|
|
B
ELIER
21 mars - 20 avril |
| En
ce moment, vous passez votre temps au téléphone
à papoter avec vos amis. Ce qui ne fera
pas la joie de votre entourage. Pour les
consoler, continuez à faire vos besognes
ménagères. |
|
T
AUREAU
21 avril - 20 mai |
| Vos
finances ne se portent toujours pas bien.
N'utilisez pas trop vos cartes de crédit
et évitez les magasins. Passez plus de temps
chez vos amis, cela vous évitera des dépenses
supplémentaires. |
|
G
EMEAUX
22 mai - 21 juin |
| Une
certaine léthargie affectera votre manière
de gérer vos responsabilités. Vous éviterez
tout ce qui ne vous plaît pas. Ne perdez
pas l'occasion de vous gâter, et de jouir
des bonnes choses. |
|
C
ANCER
22 juin - 22 juillet |
| Vous
aurez du mal à échapper à vos obligations
cette semaine. Mais vous vous en sortirez
grâce à une bonne attitude. Vous recevrez
de bonnes nouvelles par e.mail ou par téléphone.
Vous êtes bien entouré(e) en ces moments
difficiles. |
|
L
ION
23 juillet - 23 août |
| Vos
activités sociales seront décevantes, ou
vous vous sentez un peu hors du coup. Prenez
une pause. Un peu de méditation et de solitude
vous aideront à mieux vous réintégrer. |
|
V
IERGE
24 août - 23 septembre |
| Vos
idées peuvent être bien exprimées en public,
alors ne soyez pas réticent(e). Les relations
amicales vous apporteront autant de joie
que de responsabilités. Choisissez la bonne
compagnie. |
|
|
B
ALANCE
24 septembre - 23 octobre |
| Vos
pensées vous éloignent de la réalité quotidienne.
Vous êtes distrait(e) et peu concentré(e).
Travaillez vos neurones, cela ne peut vous
faire que du bien. |
|
S
CORPION
24 octobre - 22 novembre |
| L'égoïsme
des autres affectera négativement vos finances.
L'argent peut être un moyen de manipulation
et ne rentrez pas dans ce jeu. Restez fidèle
à vos principes, car être juste signifie parfois
être dur. |
|
S
AGITTAIRE
23 novembre - 21 décembre |
| Des
intrigues surgissent dans votre vie sentimentale.
Vous risquez de tout gâcher en voulant contrôler
votre partenaire ou en étant trop sur la défensive.
Soyez plus communicatif(ve). |
|
C
APRICORNE
22 décembre - 21 janvier |
| Il
n'y a pas de doute, votre vie sentimentale
est quasi inexistante. Cupidon est en vacances.
Autant se consacrer au boulot et aux tâches
quotidiennes. Vous pouvez trouver un certain
bonheur dans la routine. |
|
V
ERSEAU
22 janvier - 19 février |
| Focalisez
sur la santé et le travail. Si vous avez un
coup de blues, repensez vos habitudes alimentaires
et professionnelles. Réorganisez votre vie ! |
|
P
OISSONS
20 février - 20 mars | |
| C'est
le moment idéal pour apprécier la vie de famille.
Vous vivez beaucoup de moments intenses. Vous
êtes d'humeur à faire de la décoration. Choisissez
des couleurs vives. |
|
|
|
|
|
Pour les problèmes techniques contactez le webmaster