Recette

Pademli Aie Pour Pâques, un dessert turc qui signifie « galettes de la lune », puisque Aie (qui se prononce comme la lettre I en anglais) veut dire « lune ». Pour 6 personnes : 250 g de farine, 200 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé. Mélanger farine, sucre et amandes, puis ajouter le beurre ramolli et brasser le tout énergiquement à la main pour obtenir une pâte élastique et homogène. Ajouter un peu d'eau en cas de besoin. A partir de cette pâte, façonner de petites demi-lunes, les saupoudrer de sucre vanillé et disposer dans un plat à four beurré. Préchauffer le four au th. 4 et enfourner les galettes jusqu'à ce qu'elles deviennent bien dorées. Variantes : Chocolatli Aie : Toujours des lunes où le chocolat remplace la vanille : 200 g d'amandes, 150 g de beurre, 250 g de sucre, 150 g de chocolat de ménage. Faire griller les amandes et les moudre finement. Mélanger sucre et beurre à petit feu. Ajouter les amandes et le chocolat fondu et bien mélanger le tout. Façonner de petites demi-lunes et les disposer dans un plat à four beurré. Préchauffer un four moyen et enfourner pour dorer. Inès Al-Chérif Horoscope BELIER 21 mars - 20 avril Un rêve que vous chérissez risque de se réaliser. Ne laissez pas la peur entraver vos progrès. A bas les précautions ! TAUREAU 21 avril - 20 mai Essayez de ne pas vous compliquer la vie, donnez des réponses claires. GEMEAUX 22 mai - 21 juin Vos amis sont à vos côtés, mais pas au point de vous accorder un soutien réel. Ne comptez pas sur eux. CANCER 22 juin - 22 juillet Les collègues et votre entourage ont besoin de votre aide. Le stress pourrait toujours affecter votre santé. LION 23 juillet - 23 août Des personnes qui ne font pas partie de vos proches pourrait vous ouvrir les yeux sur un changement dans votre façon de penser. VIERGE 24 août - 23 septembre Progrès au niveau professionnel, mais irritation dans votre quotidien. Le temps est le meilleur remède, ne vous précipitez pas. BALANCE 24 septembre - 23 octobre Les contacts personnels apporteront des changements dans votre vie. Ne vous précipitez pas, vous risquez de vite baisser les bras. SCORPION 24 octobre - 22 novembre Préparez-vous à des changements soudains et à des attitudes différentes de la part des autres. SAGITTAIRE 23 novembre - 21 décembre Le programme prévu pour la semaine risque d'être modifié. Une nouvelle romance est peut-être à l'horizon. Ne vous surmenez pas. CAPRICORNE 22 décembre - 21 janvier Plus vous passerez de temps à la maison, plus vous serez heureux(se). Les finances ne sont pas encore stables. VERSEAU 22 janvier - 19 février Soyez prêt(e)s à des évolutions imprévues. Un voyage figure sur votre agenda, même s'il est limité. Restez calme. POISSONS 20 février - 20 mars La maison et votre carrière ont besoin de votre attention. Peut-être que le temps manque pour s'occuper de tout.