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Recette
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Oum Ali
Quoi de mieux qu’un dessert chaud pour les soirées froides.
Mais attention aux calories !
Ingrédients :
250 gr de pâte feuilletée déjà cuite ou 250 gr de feuilles
de golach dorées au four. Un litre de lait, 2 grandes
cuillères de crème fraîche, 1/2 verre de sucre, une grande
cuillère de beurre, une poignée de raisins secs, une poignée
de noisettes ou d’amandes grillées et effritées.
Préparation :
Dans un tajine, casser la pâte feuilletée ou les feuilles de
golach, ajouter le beurre, les raisins secs, les noisettes
ou les amandes. Garder une petite quantité pour la
décoration. Diluer le sucre dans le lait puis le faire
bouillir. Faire chauffer le four. Verser la moitié du lait
dans le tajine et recouvrir pendant 5 minutes. Enlever le
couvercle et bien mélanger pour s’assurer que le lait est
incorporé dans toute la pâte. Ajouter le reste du lait et
enfourner pendant 15 mn. Retirer le tajine, étaler la crème
fraîche et le reste des fruits secs sur la surface et
remettre au four jusqu’à ce que la surface soit bien dorée.
Servir chaud comme goûter ou dessert après le dîner.
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Horoscope
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B
ELIER
21 mars - 20 avril |
Il est temps de réévaluer
l’importance que vous accordez à votre dévouement, car vous
risquez de devoir faire face à une déception. Ne perdez pas
courage. |
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T
AUREAU 21
avril - 20 mai
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Vous décidez de prendre les affaires en main, mais
vous risquez de devenir un peu trop autoritaire. Pourtant, c’est le seul
moyen pour vous assurer que tout fonctionne selon vos plans. |
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G
EMEAUX
22 mai - 21 juin
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Vous avez le sourire, et vous ressentez une nouvelle
confiance en vous. Vous brillez, littéralement, et, tout ceci,
grâce à vos efforts, et à votre travail. |
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C
ANCER
22 juin - 22 juillet |
Vous ressentez un certain manque de soutien de la part de
vos proches, ou de vos partenaires, et vous devez tout gérer
vous-même, ce qui vous fait un peu perdre le moral. |
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L
ION
23 juillet - 23 août |
Essayez de ne pas paniquer devant des peurs et des doutes
infondés. L’avenir est positif, tout ce que vous avez à
faire, c’est d’avoir confiance en vous, et en vos proches. |
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V
IERGE
24 août - 23 septembre |
Vous avez le sourire aux lèvres car vous avez
réussi à atteindre vos objectifs, après de nombreux
efforts, et vous ressentez un grand soulagement. Vous l’avez
mérité ! |
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B
ALANCE
24 septembre - 23 octobre |
| Participez à des activités sportives ou
artistiques et ouvrez l’œil ! Une simple conversation peut se
transformer en flirt. Vous avez beaucoup à faire, et ne pouvez pas
échapper au travail ! |
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S
CORPION
24 octobre - 22 novembre |
| Vous passez tellement de temps à vous plaindre de
quelque chose que cela prend des proportions démesurées. Vous
êtes sur la défensive et plus d’une chose risque de vous
énerver. |
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S
AGITTAIRE
23 novembre - 21 décembre |
Vous êtes très optimiste en ce moment.
Amusez-vous, et faites des rencontres votre priorité. L’amour est
dans l’air. Vous pouvez sortir d’une situation délicate sans
aucune difficulté. |
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C
APRICORNE
22 décembre - 21 janvier |
Il y a des signes qui révèlent que la
tempête est passée et que vous entrez dans une nouvelle
période harmonieuse et prospère, en particulier dans votre vie
familiale. |
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V
ERSEAU
22 janvier - 19 février |
Vous avancez à pas de tortue et il semblerait que
vous ne vous leviez pas du bon pied ! Tout ce que vous pouvez faire,
c’est accepter cette situation et souffrir en silence ! |
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P
OISSONS
20 février - 20 mars | |
Vous atteignez la fin d’un long et laborieux
chemin. Lorsque vous voyez finalement les résultats, vous ressentez une
grande satisfaction. A présent, il est temps de vous reposer.
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